コーヒー豆を購入

HASABA COFFEE ROASTERS®

珈琲は、生鮮飲料。

コーヒー豆通販 体験ワークショップ 系列3店舗

沖縄・宮古島発、ニュークロップだけを焙煎後すぐに全国へ。
フレッシュな香りをそのままご自宅へお届けします。

定期便あり・全国発送OK

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新所沢店をお探しの方へ

ご自宅で楽しむコーヒーはオンラインショップへ。
お店へお越しの方は、こちらからアクセスをご確認ください。

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通販の価格・在庫・送料・発送目安は、BASEの商品ページでご確認ください。

新所沢駅 東口から徒歩1分

HASABA COFFEE 新所沢店
〒359-0044 埼玉県所沢市松葉町16-14

月・火・水
7:00–17:00
木・金
7:00–20:00
土・日
10:00–16:00
定休日
祝日

10月12日(月・祝)は休業いたします。

新所沢店のお知らせをInstagramで見る →
宮古島本店・焙煎所
7産地ニュークロップのみ
3店舗宮古島/新所沢/伊良部島
1700名超WS受講者

― 今飲んでいるコーヒー、本当に「フレッシュ」ですか?

コーヒーは、焙煎した瞬間から
香りを失っていく飲み物です。

だから私たちはニュークロップだけを焙煎し、独自のペットボトル保存で鮮度のまま届けています。

3つの楽しみ方

「買う」「淹れる」「焙煎する」── HASABAは、コーヒーを飲むだけで終わらせません。

フレッシュな豆を、買う

STEP 01

フレッシュな豆を買う

焙煎したてのスペシャルティコーヒーを、鮮度を保つペットボトルで。冷凍OK・解凍不要。

商品を見る
自分の手で、淹れる

STEP 02

自分の手で淹れる

少人数制ハンドドリップWS。道具の選び方から、淹れ方まで丁寧にお伝えします。

ワークショップを見る
自分の豆を、焙煎する

STEP 03

自分の豆を焙煎する

「珈琲焙煎の民衆化」を掲げる看板プログラム。一生もののスキルを、プロのサポートで。

ワークショップを見る
ペットボトル保存の焙煎豆

市販の豆と、何が違うのか。

空気・光・湿気・温度。コーヒー豆の劣化要因すべてに、独自手法で対策。「焙煎したて」を、最後の一杯まで。

01

耐圧ボトル × 炭酸ガス保持

焙煎直後のガスを閉じ込め、酸化を防ぐ独自手法。

02

ニュークロップのみ使用

その年に収穫された新豆だけを、世界7産地から厳選。

03

冷凍OK・解凍不要

使う分だけそのまま挽ける。最後まで鮮度キープ。

04

「プシュッ」が鮮度の証

キャップを開けたとき音が鳴れば、鮮度は生きています。

商品ラインナップ

産地ごとに表情の異なる、選び抜かれた7つの豆。
焙煎度合いと産地の組合わせで、あなたの一杯が決まります。

3種お試しセット
TASTING SET

3種飲み比べセット

浅煎り・中煎り・深煎りの違いを楽しむセットです。販売状況は商品ページでご確認ください。

浅煎り 中煎り 深煎り
商品詳細・販売状況を見る 価格・在庫・送料・発送目安はBASEの商品ページでご確認ください。

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お客様の声

ワークショップ参加者・購入者からいただいたお声。

香りに感動しました。スーパーの粉でしか飲んだことがなかったのですが、こんなに違うとは。家族との朝の時間が変わりました。

R.T 様

Drip WS

焙煎WSがきっかけで、自宅でも焙煎を始めるように。1年後には小さな焙煎所を開業しました。出会いに感謝です。

K.S 様

Roast WS · Owner

定期便を続けて1年。毎回違う産地が届くのが楽しみで、自分の好みがどんどんはっきりしてきました。定期便でこの価格は嬉しい。

N.O 様

Subscription

定期便のイメージ
Subscription

毎月、新鮮な豆が届く
暮らしを。

変更・解約はショップへご相談ください

3種類の異なる産地・焙煎度の豆をセットでお届け。あなたの「お気に入りの一本」を、ゆっくり見つけてください。

2ヶ月毎/毎月 3種セット 変更・解約はショップへ相談
定期便を申し込む 料金・お届け内容・ご利用条件はBASEでご確認ください。

体験で、コーヒーは深くなる。

「珈琲焙煎の民衆化」を掲げる、HASABAの看板コンテンツ。
初心者から経験者まで、少人数制で丁寧にお伝えします。

ハンドドリップワークショップ
For Beginner

ハンドドリップ ワークショップ

3種の豆を飲み比べ、味の違いを感覚で整理。プロのサポートで、自分の手で淹れる楽しさを体験。

持ち物不要 初心者歓迎 キャンセル可
Fee
¥2,500/人
Time
60min
Capacity
3人/回
Place

開催店舗を選択

参加者特典: キット10%OFF(新所沢店のみ)
珈琲焙煎ワークショップ
Signature

珈琲焙煎 ワークショップ

座学+実践の2時間構成。生豆から焙煎まで、自分だけのブレンドを作る一生に一度の体験。

持ち物不要 初心者歓迎 アフターフォロー無料
Fee
¥5,000/人
Time
120min
Capacity
4人/回
Place

開催店舗を選択

LINE登録で24時間予約OK(新所沢店のみ)

店舗のご案内

沖縄・宮古島の本店から、関東・新所沢店まで。
それぞれの土地で、焙煎したての一杯をお届けします。

HASABA COFFEE 宮古島本店
Flagship

宮古島本店

Okinawa / Miyakojima

Address
沖縄県宮古島市平良西里1886-1
ローカルベース内
Access
宮古空港から車で8分
Open
月・水・金・土(隔土)
10:00〜15:00
焙煎日
月・水・金
Workshop
火・木
Google Map で開く
HASABA COFFEE 新所沢店
Kanto

新所沢店

Saitama / Tokorozawa

Address
〒359-0044
埼玉県所沢市松葉町16-14
Access
西武新宿線 新所沢駅 東口より徒歩1分
Open
月・火・水 7:00 – 17:00
木・金 7:00 – 20:00
土・日 10:00 – 16:00
定休日
祝日
10月12日(月・祝)は休業
Workshop
焙煎:土・日/ハンドドリップ:月・火・水
Google Map で開く
HASABA COFFEE 伊良部島店
Island

伊良部島店

Okinawa / Irabu Island

Address
〒906-0501
沖縄県宮古島市伊良部前里添554-1
Access
下地空港から車で12分
Open
6:30〜16:00
定休日
火曜日
Workshop
水・土
Google Map で開く

HASABA COFFEE お取り扱い店

直営店のほか、全国のお取り扱い店でも
HASABA COFFEE の豆をお楽しみいただけます。

HASABA COFFEE 創業者
About Us

沖縄・宮古島から、
焙煎の喜びを世界へ。

HASABA COFFEE ROASTERS®は、沖縄・宮古島で生まれた焙煎所です。「珈琲焙煎の民衆化」をビジョンに、誰もが気軽に、楽しく、美味しくコーヒーを楽しめる文化を広げています。

Mission
焙煎したてのコーヒーを、すべての人に。
Vision
珈琲焙煎の民衆化

よくあるご質問

焙煎直後の豆から放出される炭酸ガスを耐圧ペットボトル内に閉じ込めることで、酸化を防ぎ、香りと風味を長く保つことができます。キャップを開けたときに「プシュッ」と音が鳴るうちは、鮮度が生きている証です。
商品・地域・配送方法によって異なります。詳細はオンラインショップの各商品ページをご確認ください。
ペットボトルのまま冷凍庫での保存をおすすめしています。解凍は不要で、使う分だけそのまま挽いてご使用いただけます。
はい。ハンドドリップ・焙煎ともに、初心者の方を主な対象としています。少人数制(3〜4名)で丁寧にお伝えしますので、ご安心ください。年齢・性別・経験は問いません。持ち物も不要です。
変更・解約についてはショップへご相談ください。お申し込み前に、商品ページに記載された継続条件をご確認ください。
空のペットボトルを店頭にお持ちいただくと、次回購入時に1本につき50円引きさせていただきます。
公式LINEからの予約、または店舗でスタッフへ直接お声がけください。LINEからは24時間予約可能です。

「焙煎したて」の
一杯から始めませんか。

オンラインショップで気軽に、店舗でじっくりと、ワークショップで深く。
ご質問・ご相談は公式LINEからどうぞ。

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豆を購入する 全国発送・定期便あり 新所沢店へ行く 東口徒歩1分